
この製品はアブルッツォ州で生産される原産地呼称の認定ワインの内80%以上を占め、イタリア国産三大DOC認定ワインの一つに挙げられます。
丘陵地や高台の土壌を持つブドウ畑で収穫されるブドウのみが使用されます。そのブドウのほぼ全体は単一品種であり、他の品種を加える場合でも、アブルッツォ州におけるブドウ栽培に適した赤ブドウ品種のものを低い割合(最大15%)で加えます。モンテプルチャーノは丈夫な品種で、一般的に発育に時間がかかり、多様な栽培システムに適応して優れた耐久性を持つたくましい特性を持ちます。
したがってワインに、魅力的な深い赤色、他には例を見ない赤果実や花畑、スパイスの香り、さっぱりとしてまろやかな風味、そして適度な渋味を含む特徴を与えます。